泉水柑是什么品种杂交

冬天是正吃橘子的时候，很多人都喜欢买着吃，那泉水柑是什么品种杂交？泉水柑好吃吗？泉水柑是很好吃的品种，味美多汁，营养也很丰富哦，它是一种05年研发的新品牌，下面来一起看看吧!

泉水柑是什么品种杂交

肖保山与付保定联合创办钟祥市扁寨果业专业合作社，从国外引进高糖低酸适合中国人口味的柑橘。试种成功后，他投资30余万元，嫁接改良150亩老橘园。改良后的柑橘，皮薄衣少、果肉橙黄、细嫩化渣、香甜可口，一上市便受到青睐。

有了好产品，还要有好名字。扁寨山间有泉眼，泉水甘甜，果园用泉水浇灌果树，遂将水果命名为“泉水柑”。2012年11月，他们将“泉水柑”选送到第九届中国武汉农业博览会参展，喜获金奖，每公斤卖出24元的高价。2017年泉水柑分别荣获农业部颁发的“钟祥泉水柑”农产品地理标志认证和绿色食品认证，大大提升了泉水柑市场知名度和竞争力，目前每公斤卖到30元仍供不应求。

“以前橘子五角钱一斤都没人要。现在15元一斤还有人抢着买。”张集镇万金淌村村民张军在肖保山的指导下，对150亩柑橘园进行改良，一亩田纯收入达到3万元，张军从贫困户逆袭成富裕户。

在肖保山的带动下，扁寨果业合作社已有入社会员131户，泉水柑种植面积达2000多亩，其中800亩大树改良的果园已见收益，1200亩新栽植的幼苗，明年可受益。“泉水柑第一年嫁接，第二年保本，第三年丰产。新种植的泉水柑第三年挂果，第五年开始丰产。泉水柑种植成本是普通柑橘的2倍，收益是普通柑橘种植的10倍以上。”肖保山算了笔账。

对入社会员，扁寨果业合作社免费技术指导、免费提供种苗、统一管理、统一销售，与省农科院专家合作，定期对社员进行技术培训。长寿镇曾坡村200亩基地，在合作社的指导下，2015年进行品种改良后，今年可收获泉水柑15万公斤，可获纯收入300多万元。

今年是肖保山到张集镇种植泉水柑的第六年，也是泉水柑嫁接后挂果的第五年，今年产量可达5万公斤。“泉水柑种植，让我实现二次创业的梦想。乡村振兴，让我对未来更有信心。”肖保山谋划成立股份制合作社，对入社种植户实行股份制分红，抱团发展。

泉水柑好吃吗

好吃。并且还富含营养，对身体有很多好处。

1、泉水柑有增进食欲、帮助消化、调节体液的作用，并有健肤美容效果。

2、红泉水柑由于含有抗癌的类黄酮和胆固醇的松烯，可预防癌症、早衰、冠状动脉硬化等症。

3、泉水柑有抑制葡萄球菌的作用;可以升高血压、兴奋心脏、抑制胃肠和子宫运动，还可降低毛细血管的脆性，减少微血管出血。

4、泉水柑中含有多种有机酸、维生素，对老年人及心血管病患者适宜。

5、泉水柑具有开胃理气、生津润肺、化痰止咳等功效，可用于脾胃气滞、胸腹胀闷、呕逆少食、胃肠燥热、肺热咳嗽等症。

6、水柑可谓全身是宝，其果肉、皮、核、络均可入药。橘子的外果皮晒干后叫“陈皮”。而橘瓤上面的白色网状丝络，叫“橘络”，含有一定量的维生素P，有通络、化痰、理气、消滞等功效。橘核性味苦、无毒，有理气止痛的作用，可以用来治疗疝气、腰痛等症。就连橘根、橘叶等也可入药，具有舒肝、健脾、和胃等不同功能。

泉水柑功效与作用有哪些

泉水柑味甘酸、性温，入肺、胃经;具有开胃理气，止渴润肺的功效;主治胸隔结气、呕逆少食、胃阴不足、口中干渴、肺热咳嗽及饮酒过度。泉水柑营养也十分丰富，1个泉水柑就几乎满足人体每天所需的维生素C含量。并且泉水柑中含有170余种植物化合物和60余种黄酮类化合物，其中的大多数物质均是天然抗氧化剂。泉水柑中丰富的营养成分有降血脂、抗动脉粥样硬化等作用，对于预防心血管疾病的发生大有益处。泉水柑汁中含有一种名为“诺米林”的物质，具有抑制和杀死癌细胞的能力，对胃癌有预防作用。

泉水柑富含维生素C与柠檬酸，前者具有美容作用，后者则具有消除疲劳的作用。如果把泉水柑内侧的薄皮一起吃下去，除维生素C外，还可摄取膳食纤维——果胶，它可以促进通便，并且可以降低胆固醇。